Hur vi spenderade dagarna på Zanzibar
Dagarna på Zanzibar spenderade vi med att sola och bada, och det var minst sagt välbehövligt. Ett lugn spred sig över en och vi njöt av varje sekund på denna paradisö. Efter en hel dag av sol och bad spenderade vi lite tid på hotellrummen och där vilade vi, läste på balkongen eller tog en välbehövlig dusch. När det blev kväll traskade vi ner för trapporna från hotellrummet och ner till hotellets restaurang.
Den underbara maten på hotellet
Det fanns flera andra hotell och restauranger i närheten, men vi valde ändå var kväll att äta på restaurang som tillhörde vårt hotell. Maten var helt enkelt underbart god, och alla råvaror kändes otroligt fräscha och färska. Min favorit blev fort grillad färsk tonfisk med en god sås. Till maten kunde man välja mellan en rad olika tillbehör som potatis och ris men jag tog samma alternativ varenda kväll – zanzibar potatoes kallades det. Zanzibar potatoes var en potatis kokt i en sås baserat på kokosmjölk, och det var förvånansvärt gott!
Båtutflykt och snorkling
I mitten av veckan bestämde vi oss för att åka på en båtutflykt, som vår lokala guide från Afro Caribbean så snällt bokade åt oss. Det var en heldagstur och vi hann med mycket. På de första stoppen stannade vi och snorklade, och vattnet var underbart fint. Vi såg så mycket vackra fiskar, och hann till och med se skymten av en sköldpadda. Nästa stopp gick till en ö där vi serverades färsk fisk och annat gott till lunch. En lokal grupp uppträdde med dans och sång och den härliga stämningen spred sig hos alla oss gäster. Till efterrätt fick vi färsk frukt och kokos och sen var det dags att åka igen. Det sista stoppet blev en liten sandö för att bada och ta lite bilder. Mellan stoppen pratade vi mycket med de andra passagerarna och blev bjudna på läsk och ginger beer som vi avnjöt i värmen.
Tack till Afro Caribbean
Jag är så nöjd med denna resa och det underbara hotellet, och det vill jag varmt tacka Afro Caribbean för. Är ni också sugna på en resa till Tanzania eller till Zanzibar, eller en kombinationsresa till båda, då rekommenderar jag definitivt Afro Caribbean!